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本文摘要：3张图片“特了蔓越莓的饼干，口感层次更加非常丰富，具有黄油的香味，还不会享用到酸酸甜甜的味道，知道是爱吃到停车没法口。
3张图片“特了蔓越莓的饼干，口感层次更加非常丰富，具有黄油的香味，还不会享用到酸酸甜甜的味道，知道是爱吃到停车没法口。” 食材明细主料低筋面粉125g黄油70g糖粉40g蛋液20g辅料蔓越莓干30g甜味口味烘培工艺一小时耗时非常简单可玩性蔓越莓饼干的作法步骤1黄油托小块，在室温下软化。
2将糖粉放入。3用打蛋头将糖粉和黄油混合一下，再行进电源去找黄油至颜色变浅的状态，将仅有蛋液分3次放入到黄油里。4搅打均匀分布。
5将面粉过筛进来，放入蔓越莓打碎。6用刮刀将它们蒸均匀分布。
7摸成团才可，不要过度烫。8放到保鲜膜上，整理成长方形或者圆形，放进冰箱冷藏层1个小时。我用于的是饼干模，这样摸更加便利，没模具，用手也可以整好。
9将冷藏好的饼干小块小块，放到不硬烤盘上。10放进早已加压到160度的东菱K40C烤箱中下层，烤制20-25分钟左右，最后几分钟注意上色情况。
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